
Cumin - الكمون
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Cumin - الكمون - Découvrez l'authenticité du cumin marocain, 100% pur, directement de chez El Achab jusqu'à votre cuisine. Chaque grain transporte les saveurs ensoleillées de l'Atlas, enrichissant vos plats d'une touche exotique et envoûtante. Une invitation à un voyage culinaire unique, où tradition et passion se rencontrent dans chaque bouchée.
C'est une plante aromatique très appréciée dans la cuisine arabe, mexicaine et indienne qui l' utilisent dans les soupes, légumes, fromages, œufs, riz, ragoûts, pâtés, pains et pâtisseries.
ll est l'un des principaux ingrédients des mélanges chili, curry et ras el hanout.
Les épices vendus par BERRAKA viennent directement du Maroc où chaque épice est préparée et moulue artisanalement, à la main, Chez El Achab :)
Toutes nos épices sont pures sans colorant, ni conservateur, ni ajout divers (comme l'amidon...)
Le tout magnifiquement présenté dans un emballage plastifié transparent.

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